Dunkles Biskuit

Dunkles Biskuit – ist das fertige Mark des Biskuit-Teigs, dank dem man in der kürzen Zeit ein köstliches Produkt zubereiten kann. Der Geschmack und die Struktur des fertigen Biskuit-Kuchens sind der guten Qualität. Es charakterisiert sich durch eine flockige, zarte Struktur des Kuchens und die Größe. Schokolade betont seinen einzigartigen Geschmack und Geruch. Anwendung: Tortenböden, Biskuit-Torten, Kuchenrollen, Kuchen „Stefanki“.

Vorteile:

• der leichte und flockige Kuchen
• köstlicher Geschmack, schöner Geruch und attraktives Aussehen
• breite Anwendung

Katalogkarte - 120,98 KB

Grundrezept:

• Alle Zutaten mit der Hilfe von einer Klopfer durch 8-10 Minuten schnell lüften.
• Die Masse in die Formen oder in die Bleche, die mit dem Papier angelegt wurden, dosieren.
• Ränder backen in der Temperatur zirka 180°C  durch 40-50 Minuten aus(die Zeit ist von der Waage des Teigs abhängig). Das Produkt nicht trocknen.