Ciasto toffi

Ciasto toffi – 100% mieszanka ciasta biszkoptowo-tłuszczowego. Mix do produkcji wyśmienitych ciast biszkoptowo- tłuszczowych o bogatym smaku i aromatycznym zapachu toffi. Z tej mieszanki można przyrządzić ciemne i wilgotne ciasto, które długo zachowa świeżość. Jego charakter podkreśla kompozycja aromatów nadająca mu szczególny smak toffi. Doskonale nadaje się do wyrobu babek, babek marmurkowych, mufinek itp.

Karta katalogowa - 252,40 KB

Sposób wykonania:

• Wymieszać wszystkie składniki (nie ubijać).
• Czas mieszania: ok. 2 min na wolnych obrotach przy użyciu palety. Podzielić na dwa blaty.
• Temperatura pieczenia: 170-180°C.
• Czas pieczenia: ok. 20-40 min.